The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries

The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries

Blog Article

Under no circumstances pass up a instant and maintain lookup at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage with a couple effortless methods!

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение website (кладовки и склады);

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные

Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.

Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим get more info на все интересующие вопросы. Заказать услугу

Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная more info служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.